Céréales Croustillantes Chocolat Blanc 35%

Imaginées par la Chocolaterie Severac, artisan chocolatier installé au cœur de Sète, ces céréales croustillantes enrobées de chocolat blanc 35% sont le fruit d’un savoir-faire Bean to Bar : chaque étape de fabrication, de la sélection des fèves de cacao jusqu’à l’enrobage final, est réalisée à la main dans l’atelier sétois du Quai de la Résistance.

Le chocolat blanc utilisé est composé de beurre de cacao, de lait entier en poudre et de vanille de Madagascar, offrant une douceur crémeuse et parfumée qui contraste agréablement avec le croustillant des céréales de blé. Une touche de sel (<1%) vient équilibrer l’ensemble et révéler les arômes.

Conditionnés dans un sachet d’un poids minimum de 120 g, ces bouchées gourmandes se savourent en encas, au petit-déjeuner ou en garniture de desserts. Elles incarnent la philosophie de la maison Severac : allier exigence artisanale, ingrédients soigneusement sélectionnés et plaisir accessible.

• Ingrédients : Céréales (BLÉ), chocolat blanc 35% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, lécithine de SOJA, vanille de Madagascar), sel <1%
• Poids net : 120 g minimum
• Traces éventuelles : fruits à coque, arachides, lait, gluten
• Fabrication : Artisanale, Bean to Bar, Sète (34)

Un produit emblématique d’une chocolaterie indépendante qui place la créativité sétoise et l’éthique au centre de chaque création, depuis le 5 Quai de la Résistance, Passage du Dauphin, à Sète.